Einfache weiße Soße

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Einfache weiße Soße

Name: Einfache weiße Soße
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 2 tassen) Kalte Milch; 2 esslöffel Butter; 2 einheiten) Gehackter Knoblauch; 1/2 esslöffel mittelgroße gehackte Zwiebel; 2 esslöffel Weizenmehl; 1 einheiten) Gemüsebrühe Tablette; nach geschmack Salz

🇧🇷Brasilien

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(Português)

15 Min.(s)

4 portionen

Maria Gustavo

@elmariaju

Zutaten
Rezept

Kalte Milch2 tassen)
Butter2 esslöffel
Gehackter Knoblauch2 einheiten)
mittelgroße gehackte Zwiebel1/2 esslöffel
Weizenmehl2 esslöffel
Gemüsebrühe Tablette1 einheiten)
Salz nach geschmack

Fügen Sie das Mehl (oder Maisstärke) zu 1/2 Tasse Milch hinzu und stellen Sie es beiseite.
In einer Pfanne Knoblauch und Zwiebel in Butter (oder Margarine) anbraten.
Die Milch mit dem Weizenmehl hinzugeben, etwas umrühren und die restliche Milch hinzugeben.
Nach dem Kochen die Gemüsebrühe hinzufügen.
Rühren, bis es gleichmäßig cremig ist.