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Einfacher Couscous
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
20 Min.(s)
3 portionen
Veroni Rodrigues
@receita_sa- Zutaten
- Rezept
- Couscous-Nudeln (beflocktes Maismehl)4 tassen)
- Wasser zum Einweichen3 tassen)
- Salz nach geschmack
- Couscous-Nudeln, Salz und Wasser in eine Schüssel geben. Fügen Sie nach und nach Wasser hinzu und mischen Sie es mit der Hand oder einem Holzlöffel.
- Nachdem alles gut vermischt und der Teig sehr feucht ist (achten Sie darauf, den Teig nicht zu durchnässen), lassen Sie ihn etwa 7 Minuten ruhen.
- Danach unsere Nudeln in die Couscous-Pfanne geben und 15 Minuten kochen oder bis sie gar sind.
- Nach dem Garen die Hitze ausschalten und servieren. Tipp: Nach dem Garen einen Löffel Butter darüber streichen.
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