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Einfacher griechischer Reis
In Zusammenarbeit mit
@delirecđ§đ·Brasilien
âąIn der Originalsprache anzeigen
(PortuguĂȘs)
10 Min.(s)
4 portionen
Chef Camila
@chefcamilacassilha- Zutaten
- Rezept
- Gekochter Parboiled-Reis3 tassen)
- geriebene Karotte3/4 tassen)
- Rosinen1/4 tassen)
- Mais1/2 tassen)
- Frische Erbsen1/2 tassen)
- Gehackte rote Paprika1/4 tassen)
- Gehackte weiĂe Zwiebel1/4 tassen)
- Gehackte grĂŒne Zwiebel nach geschmack
- Meersalz nach geschmack
- Olivenöl1 esslöffel
- In einer Pfanne Ăl erhitzen und Zwiebel und Paprika darin anschwitzen.
- Rosinen und Karotten zugeben und mischen.
- Mais und Erbsen dazugeben, salzen und bei schwacher Hitze weiter rĂŒhren.
- Den Reis hinzugeben und gut vermischen.
- Mit dem Schnittlauch abschlieĂen und sofort servieren.
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