einfacher Mungunza

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einfacher Mungunza

Name: einfacher Mungunza
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1 tassen) Mais für Mungunzá; 1 tassen) Rindfleisch; 1 tassen) Peperoniwurst; 1 tassen) Speck; 1.1/2 tassen) Bohnen; 1 einheiten) Tomate; 1 einheiten) Zwiebel; 3 einheiten) Knoblauch; 1/2 einheiten) Pfeffer; nach geschmack Grüner Geruch

🇧🇷Brasilien

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(Português)

1 Studen

1 portionen

Mirella Freitas

@mifreitas

Zutaten
Rezept

Mais für Mungunzá1 tassen)
Rindfleisch1 tassen)
Peperoniwurst1 tassen)
Speck1 tassen)
Bohnen1.1/2 tassen)
Tomate1 einheiten)
Zwiebel1 einheiten)
Knoblauch3 einheiten)
Pfeffer1/2 einheiten)
Grüner Geruch nach geschmack

Bacon etwas anbraten
Zwiebel und Knoblauch etwas anschwitzen
Legen Sie die in Scheiben geschnittenen Peperoni, das Sonnenfleisch, die Tomate, die Paprika und den grünen Geruch
Geben Sie die Bohnen und den Mais und 1,5 Liter Wasser hinzu und schließen Sie den Schnellkochtopf für 35 Minuten, nachdem der Druck begonnen hat
Öffnen Sie den Topf und fügen Sie weitere 500 ml Wasser hinzu, um es etwas länger zu kochen.