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Einfaches Chicken Stroganoff
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
60 Min.(s)
10 portionen
Cleia de
@cantinhodacleiaamorporvermelho- Zutaten
- Rezept
- Butter4 esslöffel
- Hähnchenfilet in dünnen Streifen oder Würfeln.1 kg
- gehackte Zwiebeln2 einheiten)
- Salz1 esslöffel
- Prise gemahlener schwarzer Pfeffer1 nach geschmack
- Ketchup2 esslöffel
- Schachtel Sauerrahm nach Wahl1 einheiten)
- Dose Mais nach Wahl1 nach geschmack
- In einer großen Pfanne drei Esslöffel Butter schmelzen und das Huhn nach und nach bei starker Hitze anbraten.
- Das Fleisch herausnehmen und die restliche Butter hinzufügen.
- Zwiebel anbraten, Poulet dazugeben, salzen und pfeffern.
- Die 2 Esslöffel Ketchup dazugeben, gut mischen, die Hitze reduzieren, ca. 5 Minuten ziehen lassen, die Pfanne zugedeckt.
- Die Sahne vorsichtig einarbeiten und vor dem Kochen vom Herd nehmen.
- Serviert mit weißem Reis und begleitet von Patatas aus Stroh.
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