einfaches Huhn

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einfaches Huhn

Name: einfaches Huhn
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 1 Porções
Ingredients: 400 g Hähnchenbrust und Flügelkeule; 1 tassen) Weißer Reis; 100 g Frische Erbsen; 150 g Kirschtomate; 3 esslöffel Olivenöl; 1 einheiten) Weiße Zwiebel; 1 esslöffel Gehackter Knoblauch; nach geschmack Gehackte grüne Petersilie; 2 esslöffel Rote, grüne und gelbe Paprika; nach geschmack Kräutersalz; nach geschmack Scharfes Paprikapulver; 1 einheiten) Zitrone

In Zusammenarbeit mit

@delirec

🇧🇷Brasilien

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(Português)

1 Studen

1 portionen

Nay Miranda

@nay_miranda

Zutaten
Rezept

Hähnchenbrust und Flügelkeule400 g
Weißer Reis1 tassen)
Frische Erbsen100 g
Kirschtomate150 g
Olivenöl3 esslöffel
Weiße Zwiebel1 einheiten)
Gehackter Knoblauch1 esslöffel
Gehackte grüne Petersilie nach geschmack
Rote, grüne und gelbe Paprika2 esslöffel
Kräutersalz nach geschmack
Scharfes Paprikapulver nach geschmack
Zitrone1 einheiten)

Ich habe das Hähnchen mit Salz, Pfeffer und Zitrone gewürzt und etwa 30 Minuten marinieren lassen, damit es lecker wird.
In einer Pfanne habe ich das Öl hinzugefügt und als es sehr heiß war, habe ich die Hähnchenstücke hinzugefügt, ich habe sie auf beiden Seiten gut gebräunt, ich habe die Gewürze nach und nach hinzugefügt, bis es ein sehr saftiger Eintopf war.
Ich fügte den Reis hinzu und sautierte alles zusammen, fügte genug heißes Wasser hinzu, um den Reis und das Hähnchen zu bedecken, bedeckte die Pfanne und kochte 15 Minuten lang, öffnete die Pfanne und fügte die Erbsen und Tomaten hinzu und ließ weitere 5 Minuten bei schwacher Hitze stehen, schaltete ab Feuer und fertig mit grünem Geruch.