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Einfaches und leckeres Couscous Farofa
In Zusammenarbeit mit
@delirec🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
15 Min.(s)
8 portionen
Gastão2023
@gastaofitness- Zutaten
- Rezept
- Dehydrierter Couscous400 g
- Butter40 g
- Olivenöl13 esslöffel
- Gehackter Speck100 g
- Gehackte Räucherwurst100 g
- Gehackte Zwiebel1 einheiten)
- Gehackte rote grüne Paprika2 einheiten)
- Gehackte gekochte Eier2 einheiten)
- Olive100 g
- Rohe geriebene Karotte1 einheiten)
- Salz nach geschmack
- Gehackte grüne Petersilie nach geschmack
- Geben Sie die Butter, das Olivenöl, die Wurst und den Speck in eine Pfanne bei mittlerer bis niedriger Hitze.
- Lassen Sie es braten, bis es golden ist
- Die Paprikaschoten zu den Zwiebeln geben und etwas weiter dünsten, bis die Zwiebel durchsichtig ist.
- Dann den Knoblauch und die geriebene Karotte dazugeben und weiter anbraten
- Den Couscous fertig und locker dazugeben Mit Salz und grünem Geruch würzen
- Beob. Couscous 5 Minuten in Wasser einweichen.
Etikett
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