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Erdbeermarmelade
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
30 Min.(s)
1 portionen
Paulinha Vello
@apedebambu- Zutaten
- Rezept
- Erdbeere350 g
- Zucker120 g
- Zitronensaft5 ml
- Die gereinigten und grob gehackten Erdbeeren in eine Pfanne geben;
- Den Zucker hinzugeben und 10 Minuten ruhen lassen;
- Den Zitronensaft hinzufügen und bei mittlerer Hitze unter gelegentlichem Rühren kochen;
- Entfernen Sie den sich bildenden rosafarbenen Schaum, dies verhindert, dass das Gelee trüb wird;
- Die Marmelade ist fertig, wenn Sie den Spatel in der Mitte passieren und der Pfad braucht eine Weile, um sich zu schließen.
- Fertig, in einem Glas im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 30 Tagen verbrauchen.
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