Escondidinho von Yamswurzel mit Fleisch

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Escondidinho von Yamswurzel mit Fleisch

Name: Escondidinho von Yamswurzel mit Fleisch
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 6 einheiten) Yamswurzel; nach geschmack Salz; 3 einheiten) Knoblauch; 1 einheiten) Zwiebel; 1/2 kg Hackfleisch; 1 einheiten) Tomatensauce; 1/2 kg Mozzarella; nach geschmack Oregano

🇧🇷Brasilien

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(Português)

30 Min.(s)

4 portionen

Paula Oliveira

@casa192rj

Zutaten
Rezept

Yamswurzel6 einheiten)
Salz nach geschmack
Knoblauch3 einheiten)
Zwiebel1 einheiten)
Hackfleisch1/2 kg
Tomatensauce1 einheiten)
Mozzarella1/2 kg
Oregano nach geschmack

Yam schälen und mit Salz kochen.
Nach dem Garen mit einer Gabel zerdrücken und beiseite stellen.
Zwiebel und Knoblauch anbraten und das Hackfleisch mit natürlichen Gewürzen nach Geschmack anbraten. 1 Tomatensoße zum Eintopf geben
In einer feuerfesten Schicht eine Schicht pürierter Yamswurzel platzieren und mit Hilfe eines Esslöffels gut komprimieren Legen Sie das Hackfleisch und eine weitere Schicht Yamswurzel darauf
Mit Mozzarella und Oregano abschließen Bringen Sie es in den Ofen, um den Käse zu gratinieren Und genieße eine leckere Yamshaut ✨