Farofa Auf Kalabrisch

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Farofa Auf Kalabrisch

Name: Farofa Auf Kalabrisch
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 250 g Peperoni; 1 nach geschmack Zwiebel; 2 einheiten) Knoblauch; 2 tassen) Maniokmehl; 1 nach geschmack Salz; 1 nach geschmack Sazo; 1 nach geschmack Öl; 1 nach geschmack Koriander

🇧🇷Brasilien

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(Português)

10 Min.(s)

4 portionen

Civan

@civan30

Zutaten
Rezept

Peperoni250 g
Zwiebel1 nach geschmack
Knoblauch2 einheiten)
Maniokmehl2 tassen)
Salz1 nach geschmack
Sazo1 nach geschmack
Öl1 nach geschmack
Koriander1 nach geschmack

Auf einem Schneidebrett die Peperoni, die Zwiebel und den gehackten Knoblauch in kleine Stücke schneiden.
Das Öl in eine Pfanne geben und die Zwiebel, den Knoblauch und die Peperoni gut umrühren. Die geraspelte Karotte hinzufügen. Nochmals 2 Minuten umrühren
Dann den Sazo und ein wenig Salz dazugeben, das Mehl und den Koriander hinzugeben und alles umrühren und fertig