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Farofa Auf Kalabrisch
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
10 Min.(s)
4 portionen
Civan
@civan30- Zutaten
- Rezept
- Peperoni250 g
- Zwiebel1 nach geschmack
- Knoblauch2 einheiten)
- Maniokmehl2 tassen)
- Salz1 nach geschmack
- Sazo1 nach geschmack
- Öl1 nach geschmack
- Koriander1 nach geschmack
- Auf einem Schneidebrett die Peperoni, die Zwiebel und den gehackten Knoblauch in kleine Stücke schneiden.
- Das Öl in eine Pfanne geben und die Zwiebel, den Knoblauch und die Peperoni gut umrühren. Die geraspelte Karotte hinzufügen. Nochmals 2 Minuten umrühren
- Dann den Sazo und ein wenig Salz dazugeben, das Mehl und den Koriander hinzugeben und alles umrühren und fertig
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