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Farofa mit Butterbohnen - Räuchergeschmack - ohne Fleisch
In Zusammenarbeit mit
@pangeia🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
20 Min.(s)
4 portionen
Regina
@cozinhadirossa- Zutaten
- Rezept
- Gekochte Butterbohnen1 tassen)
- Olivenöl50 ml
- Pst (texturiertes Sojaprotein)1 tassen)
- Salz nach geschmack
- Liquid Smoke1 kaffeelöffel
- Chilischote nach geschmack
- Maismehl1 tassen)
- Die Butterbohnen im Schnellkochtopf 10 Minuten garen. Sie können es sofort im Rezept verwenden oder für eine spätere Verwendung im Kühlschrank aufbewahren.
- Für die Farofa beginnen Sie damit, das Olivenöl, die Pts, das Salz und den flüssigen Rauch in die Pfanne zu geben.
- Zum Feuer nehmen und stehen lassen, bis die Pts golden und knusprig sind. Ständig umrühren, damit es nicht anbrennt.
- Dann die gekochten Butterbohnen und die Schmollpaprika hinzugeben. Wenn die Butterbohnen kalt sind, mischen Sie sie mit den Bohnen und bringen Sie sie zum Kochen, bis sie durchgewärmt sind.
- Zum Schluss nur noch das Maismehl hinzufügen.
- Das Rezept ist nun fertig und kann serviert werden. Ein sehr schnelles, leckeres und praktisches Rezept.
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