Farofa mit Strohkartoffel

Foto aus dem Farofa mit Strohkartoffel - Farofa mit Strohkartoffel Rezept auf DeliRec

Farofa mit Strohkartoffel

Name: Farofa mit Strohkartoffel
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 2 tassen) Feines Maniokmehl; 1/4 tassen) Ungesalzene Butter; 1 esslöffel Öl; 1 dessertlöffel Süßer Paprika; 1/3 tassen) Kalabrische Wurst in Würfel geschnitten; 2/3 tassen) Strohkartoffel; 1/2 tassen) In Halbmonde geschnittene Zwiebel; nach geschmack Salz

In Zusammenarbeit mit

@delirec

🇧🇷Brasilien

•

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(Português)

20 Min.(s)

1 portionen

Chef Camila

@chefcamilacassilha

Zutaten
Rezept

Feines Maniokmehl2 tassen)
Ungesalzene Butter1/4 tassen)
Öl1 esslöffel
Süßer Paprika1 dessertlöffel
Kalabrische Wurst in Würfel geschnitten1/3 tassen)
Strohkartoffel2/3 tassen)
In Halbmonde geschnittene Zwiebel1/2 tassen)
Salz nach geschmack

In einer Pfanne Öl und Butter erhitzen und die Zwiebel anschwitzen.
Die Peperoni hinzufügen und zusammen anbraten, dann das Paprikapulver hinzufügen und mischen.
Mehl hinzufügen, salzen und bei schwacher Hitze rühren, bis das Mehl geröstet ist.
Fügen Sie die Strohkartoffel hinzu und rühren Sie weitere 3 Minuten, passen Sie das Salz an und servieren Sie als nächstes.