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Farofa vom Kohl
In Zusammenarbeit mit
@delirec🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
30 Min.(s)
4 portionen
Karoline Carvalho
@gostinhodachef- Zutaten
- Rezept
- Sautierter Kohl150 g
- Maisblume21/2 tassen)
- Zwiebel1/2 einheiten)
- Peperoniwurst1/2 einheiten)
- Grüner Geruch20 g
- Grüne Oliven30 g
- Salz, schwarzer Pfeffer und Olivenöl nach geschmack
- Ei1 einheiten)
- Fügen Sie in einer Pfanne bei mittlerer Hitze das Olivenöl hinzu und bräunen Sie die Peperoni-Wurst, dann fügen Sie den zerdrückten Knoblauch und die gewürfelte Zwiebel hinzu, um sie zu bräunen. Immer umrühren.
- Dann das Ei zum Braten geben. Und etwas mehr bewegen. Kohl und Oliven dazugeben, gut vermischen und das Maismehl hinzugeben.
- Geben Sie zuletzt den grünen Geruch hinzu und mischen Sie gut, geben Sie das Salz und den schwarzen Pfeffer hinzu und mischen Sie noch etwas mehr. Und dient.
Etikett
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