festlich gewürzter reis

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festlich gewürzter reis

Name: festlich gewürzter reis
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 2 tassen) Gekochter Parboiled-Reis; 1/2 tassen) geriebene Karotte; 1/2 tassen) Frische Erbsen; 1/4 tassen) Rosinen; 1/3 tassen) Lauch in Halbmonde geschnitten; 1/4 tassen) Gehackte Zwiebel; 1 dessertlöffel Olivenöl; nach geschmack Meersalz; nach geschmack Grob gehackte Walnüsse

In Zusammenarbeit mit

@delirec

🇧🇷Brasilien

•

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(Português)

10 Min.(s)

3 portionen

Chef Camila

@chefcamilacassilha

Zutaten
Rezept

Gekochter Parboiled-Reis2 tassen)
geriebene Karotte1/2 tassen)
Frische Erbsen1/2 tassen)
Rosinen1/4 tassen)
Lauch in Halbmonde geschnitten1/3 tassen)
Gehackte Zwiebel1/4 tassen)
Olivenöl1 dessertlöffel
Meersalz nach geschmack
Grob gehackte Walnüsse nach geschmack

In einer Pfanne das Öl erhitzen und die Zwiebel und den Lauch anschwitzen.
Die Karotten hinzufügen und mischen, weitere 1 Minute kochen und die Trauben hinzufügen.
Erbsen, Salz und Reis dazugeben und gut vermischen. Fügen Sie ein wenig heißes Wasser hinzu, wenn es am Boden klebt.
Mit den Nüssen abschließen und als nächstes servieren.