Fleischklößchen

Foto aus dem Fleischklößchen - Fleischklößchen Rezept auf DeliRec

Fleischklößchen

Name: Fleischklößchen
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 20 Porções
Ingredients: 500 g Hackfleisch; nach geschmack Zwiebel; nach geschmack Knoblauch; nach geschmack Gewürze nach Wahl; 1 büchsen) Tomatensauce; nach geschmack Olivenöl

🇧🇷Brasilien

•

In der Originalsprache anzeigen

(Português)

1 Studen

20 portionen

Sueli Pluznik

@lardocelar_supimentel

Zutaten
Rezept

Hackfleisch500 g
Zwiebel nach geschmack
Knoblauch nach geschmack
Gewürze nach Wahl nach geschmack
Tomatensauce1 büchsen)
Olivenöl nach geschmack

Mahlen Sie die Zwiebel-Knoblauch-Mischung mit dem Fleisch und anderen Gewürzen Ihrer Wahl (ich mag Bahia-Gewürz und Chimichurri).
Rollen Sie die Kugeln auf die gewünschte Größe (ich mache immer kleine, ich finde es praktischer beim Braten)
In heißem Öl anbraten.
In einer anderen Pfanne Knoblauch und Zwiebel in Öl anschwitzen.
Gewürzsoße nach Geschmack hinzufügen.
Die bereits frittierten Frikadellen dazugeben und fertig.