fluffiger weißer Reis

Foto aus dem fluffiger weißer Reis - fluffiger weißer Reis Rezept auf DeliRec

fluffiger weißer Reis

Name: fluffiger weißer Reis
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 2 tassen) Reis; 3 einheiten) Knoblauch; 3 esslöffel Sojaöl; 3 tassen) Wasser; nach geschmack Salz

🇧🇷Brasilien

•

In der Originalsprache anzeigen

(Português)

25 Min.(s)

6 portionen

Daiane Curty

@cozinhaafetiva

Zutaten
Rezept

Reis2 tassen)
Knoblauch3 einheiten)
Sojaöl3 esslöffel
Wasser3 tassen)
Salz nach geschmack

Den Knoblauch zerdrücken und mit dem Knoblauch in die Pfanne geben.
Den Reis waschen.
Den Knoblauch bei starker Hitze erhitzen, bis er zusammenfällt, und bevor er braun wird, den Reis und das Salz hinzufügen.
Den Reis 6 Minuten anbraten, bevor das Wasser hinzugefügt wird.
Fügen Sie das Wasser hinzu, halten Sie die Hitze hoch, bis das Wasser trocknet - stechen Sie mit dem Griff des Löffels ein Loch in den Reis, um das Trocknen zu überwachen.
Wenn das Wasser zu 90 % trocken ist, reduzieren Sie die Hitze so niedrig wie möglich und bedecken Sie den Reis für 5 Minuten. Danach nur noch servieren!