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Frischkäse
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
15 Min.(s)
1 portionen
Amanda Oliveira
@nomeu_simpleslar- Zutaten
- Rezept
- Milch2 l
- Zitrone oder Essig1 esslöffel
- Butter2 esslöffel
- Salz nach geschmack
- Die Milch erhitzen, bis sie kocht. Schalten Sie die Hitze aus und rühren Sie die Zitrone ein. Warten bis sich die Milch kräuselt und in einem Sieb abtropfen lassen. Den im Sieb verbliebenen Ricotta in einen Mixer geben. Fügen Sie eine Prise Salz und Butter hinzu. Gut schlagen, bis der Hüttenkäse cremig ist. Im Kühlschrank aufbewahren.
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