Frittierte Banane

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Frittierte Banane

Name: Frittierte Banane
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 10 null
Ingredients: 1 tassen) Semmelbrösel; 1 esslöffel Maisstärke; 100 mg Weizenmehl; null nach geschmack Reife Bananen; 1 einheiten) Eier

Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Mehr lesen

🇧🇷Brasilien

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(Português)

35 Min.(s)

10 portionen

Marcilio Silva

@kerobolo

Zutaten
Rezept

Semmelbrösel1 tassen)
Maisstärke1 esslöffel
Weizenmehl100 mg
Reife Bananen nach geschmack
Eier1 einheiten)

Schälen Sie die Bananen, schneiden Sie die Enden ab, entfernen Sie sie und teilen Sie sie mit einem Messer in zwei Hälften.
Geben Sie das Ei in eine kleine Schüssel und jetzt kommt der Trick, damit Ihre frittierte Banane knusprig wird:
1 Esslöffel (Suppe) Maisstärke mit dem Ei vermengen und mit einer Gabel gut verrühren.
Geben Sie in zwei weitere Schüsseln das Weizenmehl und in die andere die Semmelbrösel.
Die Bananen zuerst im Weizenmehl wenden, dann in der verquirlten Ei-Stärke-Mischung und zum Schluss in den Semmelbröseln wenden.
Öl erhitzen, die Bananen anbraten und überschüssiges Fett auf einem Papiertuch trocknen. Braten Sie nicht zu viele Stücke auf einmal, maximal 3.
sonst kühlt das Öl ab und die Bananen werden matschig.
Jetzt können Sie Ihre wunderbare frittierte Banane servieren und probieren!