Brasilien

Aimpim

Margarine

geriebener Käse

frittierter Maniok

Descasque o aimpim, cozinhe com sal até amolecet, escorra a agua
Corte em tiras

Maniok schälen, mit Salz weich kochen, Wasser abgießen
in Streifen schneiden

Em uma frigideira coloque a manteiga para derreter.
Frite as tiras de aimpim e coloque numa travessa.
Depois polvilhe com queijo ralado se desejar.
E sirva

In einer Pfanne die Butter zum Schmelzen bringen.
Maniokstreifen braten und auf einer Platte anrichten.
Anschließend nach Belieben mit geriebenem Käse bestreuen.
und dient

frittierter Maniok

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