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Garnelen mit Reis und Kartoffelsticks in Käsesauce
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
1 Studen
2 portionen
Carmen D.
@carmendd- Zutaten
- Rezept
- Garnelen10 einheiten)
- Reis300 g
- Käse200 g
- Hüttenkäse40 g
- Strohkartoffel100 g
- Salz60 g
- Entfernen Sie zuerst die Garnelenschale und kochen Sie sie, indem Sie sie einfach mit Wasser und Salz in eine Pfanne geben. Lassen Sie es kochen, bis sich Farbe und Textur ändern.
- Dann den Reis in einem separaten Topf mit Wasser und Salz kochen. Fügen Sie etwas Quark hinzu, auf den Reis, wenn er trockener ist, ohne so viel Wasser, nach dem Kochen.
- Dann den Käse schneiden, mit wenig Wasser in einen Mixer geben und neben den Rest des Quarks geben. Dann gibt es eine Paste, die den Reis und die Garnelen füllt.
- Die gekochten Garnelen und den Reis in eine Schüssel geben. Geben Sie dann die in dieser Mischung hergestellte Paste und rühren Sie um, fügen Sie später die Strohkartoffel hinzu. So wird das Rezept gemacht.
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