GARNELEN MIT VIER KÄSE

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GARNELEN MIT VIER KÄSE

Name: GARNELEN MIT VIER KÄSE
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 700 g gereinigte Garnelen; 2 einheiten) Knoblauchzehen; 1 einheiten) Zwiebel; 2 büchsen) Hüttenkäse; 1 einheiten) saure Sahne; 1 esslöffel Senf; 2 esslöffel Tomatensauce; 50 g sehr fein gehackter Provolone-Käse; 50 g Mozzarella; 1 nach geschmack Parmesankäse so viel wie für Gratin benötigt; 52 g geriebener Käse; 1 nach geschmack Salz

🇧🇷Brasilien

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(Português)

30 Min.(s)

4 portionen

Gastão2023

@gastaofitness

Zutaten
Rezept

gereinigte Garnelen700 g
Knoblauchzehen2 einheiten)
Zwiebel1 einheiten)
Hüttenkäse2 büchsen)
saure Sahne1 einheiten)
Senf1 esslöffel
Tomatensauce2 esslöffel
sehr fein gehackter Provolone-Käse50 g
Mozzarella50 g
Parmesankäse so viel wie für Gratin benötigt1 nach geschmack
geriebener Käse52 g
Salz1 nach geschmack

Garnelen mit Knoblauch, geriebenen Zwiebeln und etwas Salz würzen und ca. 15 Minuten ruhen lassen. Stellen Sie eine beschichtete Pfanne auf das Feuer und lassen Sie es gut erwärmen.
Gib einen Faden Olivenöl und die Garnelen in die Pfanne und rühre weiter, damit du kein Wasser hinzufügst.
Sobald die Garnelen rosa sind, fügen Sie den Käse hinzu, zuerst den Provolone, dann den Mozzarella, den Frischkäse, die Sahne.
Senf, Tomatensauce und trockene Gewürze dazugeben, gut umrühren und die Hitze ausschalten.
In eine feuerfeste Form geben, den Parmesan auf den Oregano legen und im Ofen etwa 10 Minuten bei starker Hitze bräunen.