gebackene gefüllte tomaten

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gebackene gefüllte tomaten

Name: gebackene gefüllte tomaten
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 4 einheiten) Große Tomaten putzen; 250 g Hackfleisch; 2 einheiten) Knoblauchzehen; nach geschmack Petersilie; 1 esslöffel Löffel Olivenöl; nach geschmack Worcestersauce; 4 einheiten) Scheiben italienisches Brot; 70 g geriebener Mozzarella; 70 g geriebener Gouda-Käse; 70 g geriebener Parmesankäse; nach geschmack Oregano, Salz, schwarzer Pfeffer

🇧🇷Brasilien

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(Português)

35 Min.(s)

2 portionen

Lorenzo Ravioli

@lorenzoravioli

Zutaten
Rezept

Große Tomaten putzen4 einheiten)
Hackfleisch250 g
Knoblauchzehen2 einheiten)
Petersilie nach geschmack
Löffel Olivenöl1 esslöffel
Worcestersauce nach geschmack
Scheiben italienisches Brot4 einheiten)
geriebener Mozzarella70 g
geriebener Gouda-Käse70 g
geriebener Parmesankäse70 g
Oregano, Salz, schwarzer Pfeffer nach geschmack

Die Oberseite der Tomaten abschneiden. Entfernen Sie alle Gehirne von den vier Tomaten. Trocknen Sie die Innenseite mit Hilfe eines Papiertuchs gut ab. Reservieren.
Fleisch gefüllte Tomate Das Hackfleisch schnell mit gehacktem Knoblauch, Olivenöl, Petersilie, Worcestershire-Sauce und etwas übrig gebliebenem Tomatenhirn anbraten. Lassen Sie es nicht trocknen. Mit Salz und Pfeffer korrigieren. Zwei Tomaten füllen und beiseite stellen.
mit Käse gefüllte Tomate Die Tomaten mit viel Mozzarella, Gouda und Parmesan füllen. Es ist wichtig, den Käsen zu danken, damit sie sich vermischen und so einen köstlichen Geschmack bringen.
Alle Tomaten mit Öl beträufeln. Wer mag, kann Oregano darüber streuen.
Wenn die 4 Tomaten gefüllt und fertig sind, bei 180° in den Ofen schieben und herausnehmen, wenn der Käse Blasen wirft.
In Olivenöl geröstetes italienisches Brot mit Knoblauchduft passt sehr gut zu den gerösteten Tomaten. Guten Appetit 💥