Gebratener Kibe

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Gebratener Kibe

Name: Gebratener Kibe
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 30 Porções
Ingredients: 500 g Weizen für Kibbeh; 750 ml Kochendes Wasser; 1 kaffeelöffel Syrischer Pfeffer; 1 einheiten) Rinderbrühwürfel; 1 dessertlöffel Salz; 1/2 einheiten) Große Zwiebel; 3 einheiten) Knoblauchzehen; nach geschmack Minze; 2 esslöffel Grüner Geruch; nach geschmack Füllung

In Zusammenarbeit mit

@delirec

🇧🇷Brasilien

•

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(Português)

45 Min.(s)

30 portionen

Andreia Miranda

@__andreiamiranda

Zutaten
Rezept

Weizen für Kibbeh500 g
Kochendes Wasser750 ml
Syrischer Pfeffer1 kaffeelöffel
Rinderbrühwürfel1 einheiten)
Salz1 dessertlöffel
Große Zwiebel1/2 einheiten)
Knoblauchzehen3 einheiten)
Minze nach geschmack
Grüner Geruch2 esslöffel
Füllung nach geschmack

Den Weizen für Kibbeh und das kochende Wasser in eine Schüssel geben, gut abkühlen lassen. (Teig muss nicht ausgepresst werden)
Alle Gewürze in einem Mixer mahlen und zum Weizen geben. Mit den Händen etwa 10 Minuten gut durchkneten.
Um die Schale sehr glatt zu lassen, befeuchten Sie Ihre Finger beim Modellieren mit Wasser und reiben Sie sie in den entstandenen Riss.
Modellieren, füllen und in heißem Öl braten
Bereit!