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gefüllte Kartoffel
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
40 Min.(s)
8 portionen
Beatriz Gonçalves
@encantadamaternidade- Zutaten
- Rezept
- Englische Kartoffel8 einheiten)
- Salz1 nach geschmack
- Zwiebel1 einheiten)
- Peperoniwurst1 einheiten)
- Mozzarella150 g
- Oregano1 nach geschmack
- Die geschälten Kartoffeln gut waschen und in kochendes Salzwasser geben.
- Bring es zum Feuer. Nicht zu lange kochen lassen, damit es beim Einfüllen nicht platzt, d.h. sobald das Wasser kocht, nicht länger als 10 Minuten auf dem Feuer lassen.
- In einer Pfanne Zwiebel, Knoblauch und gehackte Peperoni mit Olivenöl anbraten. Entfernen Sie überschüssiges Fett. Mozzarella und Oregano zugeben. Lassen Sie es reserviert.
- Nehmen Sie die Kartoffeln und schneiden Sie sie oben in einer horizontalen Position ein und entfernen Sie das kleine Fruchtfleisch, um ein Loch für die Füllung zu machen.
- Bringen Sie es in den vorgeheizten Ofen für ungefähr 10 Minuten oder bis der Käse gut geschmolzen und golden ist, dann servieren Sie es einfach!
Etikett
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