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gefüllte Kartoffel
🇧🇷Brasilien
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(Português)
1 Studen
20 portionen
Marcella Rocha
@marcella88- Zutaten
- Rezept
- mittelgroße Kartoffeln10 einheiten)
- Mozzarella-Käse100 g
- Speck1 tassen)
- Hüttenkäse1 tassen)
- Grüner Geruch nach geschmack
- Kartoffeln waagerecht halbieren und mit Schale in Salzwasser weich kochen.
- Nachdem sie gekocht sind, entfernen Sie ein wenig Fruchtfleisch von jeder Kartoffel, lassen Sie es wie ein Boot und bewahren Sie auf, was Sie genommen haben
- Legen Sie die Kartoffeln auf ein Backblech
- Den Speck anbraten und dann mit dem beiseite gestellten Fruchtfleisch der Kartoffeln mischen, den Quark und den Mozzarella dazugeben
- Nehmen Sie diese Mischung und füllen Sie die Kartoffeln
- Etwa 20 Minuten backen
- Nach dem Braten grüne Petersilie darüber streuen und noch heiß servieren.
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