gefüllte Kartoffel

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gefüllte Kartoffel

Name: gefüllte Kartoffel
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 1 einheiten) Sauerrahm; 1 einheiten) Hüttenkäse; 2 nach geschmack Peperoni; 200 g Speck; nach geschmack Zwiebel; nach geschmack Käse

🇧🇷Brasilien

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(Português)

40 Min.(s)

5 portionen

Marta Luiza

@martaluizasampaio

Zutaten
Rezept

Sauerrahm1 einheiten)
Hüttenkäse1 einheiten)
Peperoni2 nach geschmack
Speck200 g
Zwiebel nach geschmack
Käse nach geschmack

Legen Sie die Kartoffeln zum Kochen in Wasser, bis sie gar sind.
In einer Pfanne zuerst den Speck anbraten, dann den Speck aus der Pfanne nehmen und die Peperoni und die Zwiebel anbraten.
Wenn die Kartoffeln bereits gekocht sind, schneiden Sie sie ein und entfernen Sie ein wenig Kern und legen Sie den Speck und die Peperoni in die Mitte der Kartoffel.
Auf einer Platte die Milchcreme und den Hüttenkäse mischen.
Die gefüllten Kartoffeln auf einer Platte anrichten und die Sahne-Frischkäse-Mischung über die Kartoffeln geben.
Legen Sie ein wenig Käse auf jede Kartoffel und stellen Sie sie in den Ofen, um den Käse zu schmelzen.