Gefüllte Kartoffeln mit Hüttenkäse

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Gefüllte Kartoffeln mit Hüttenkäse

Name: Gefüllte Kartoffeln mit Hüttenkäse
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 4 einheiten) Kartoffel; nach geschmack Salz; 2 einheiten) Hüttenkäse; 1 einheiten) Sauerrahm; nach geschmack Speck; 200 g Mozzarella; 200 g Schinken

🇧🇷Brasilien

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(Português)

1 Studen

8 portionen

Kátia Silva

@casakalu_

Zutaten
Rezept

Kartoffel4 einheiten)
Salz nach geschmack
Hüttenkäse2 einheiten)
Sauerrahm1 einheiten)
Speck nach geschmack
Mozzarella200 g
Schinken200 g

Die Kartoffeln mit dem Salz kochen
Schneiden Sie sie horizontal in zwei Hälften und entfernen Sie das Fruchtfleisch, sodass ein Hohlraum entsteht.
Mischen Sie in einem Behälter das Fruchtfleisch, den bereits gebratenen Speck, den Mozzarella und den in Quadrate geschnittenen Schinken, den Hüttenkäse und die Sahne. Gut mischen.
In eine Form die Kartoffeln geben und die vorbereitete Masse verteilen.
Bei 230°C 20 Minuten backen oder bis der Mozzarella geschmolzen ist.