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Gefüllte Kartoffeln mit Speck und Hüttenkäse
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
40 Min.(s)
10 portionen
Patricia Costa
@pattycostah- Zutaten
- Rezept
- Hüttenkäse (Becher)1 einheiten)
- Kartoffel10 einheiten)
- Speck200 g
- Gehackter Schinken200 g
- Gehackter Mozzarella200 g
- Grüner Geruch nach geschmack
- Salz nach geschmack
- - Art und Weise zu tun: Der erste Schritt besteht darin, die Kartoffeln immer der Länge nach zu schneiden. Dann die Kartoffeln mit Salz kochen und warten, bis sie sehr weich sind. Heben Sie die Kartoffeln mit Hilfe eines Geschirrtuchs auf, solange sie noch heiß sind, und achten Sie darauf, dass Sie sich nicht die Hände verbrennen. Graben Sie die Kartoffeln aus und entfernen Sie etwas von ihrem Fruchtfleisch, sodass es wie ein Boot aussieht. Das Fruchtfleisch sollte für eine spätere Verwendung aufbewahrt werden. Nachdem Sie Ihre Kartoffeln eingegraben haben, müssen Sie den Speck braten und warten, bis er sehr knusprig ist. Mischen Sie dann den Speck mit dem Fruchtfleisch, das von den Kartoffeln entfernt wurde. Mozzarella, Käse, Schinken und Petersilie hinzugeben. Dann die Kartoffeln füllen und für 20 Minuten im Ofen backen.
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