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gefüllte Ofenkartoffel
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
50 Min.(s)
4 portionen
Edna
@lardafamiliasouto- Zutaten
- Rezept
- Kartoffel4 einheiten)
- Geschredderte Hähnchenbrust2 einheiten)
- Olivenöl nach geschmack
- Salz nach geschmack
- Schwarzer Pfeffer nach geschmack
- Tomatenmark2 esslöffel
- Hüttenkäse nach geschmack
- geriebener Käse nach geschmack
- Die Kartoffeln würzen und einzeln in Alufolie wickeln.
- Im Ofen bei mittlerer Temperatur backen, bis die Kartoffeln weich sind.
- Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen
- Machen Sie nach dem Abkühlen einen Tritt (Kanu-Typ) in der Mitte der Kartoffel, um sie zu füllen
- Für die Füllung habe ich zerkleinerte Brust verwendet und eine Sauce gemacht (Stroganoff-Art)
- Füllen Sie jede Kartoffel mit der Füllung Ihrer Wahl.
- Parmesankäse darüber streuen und in den Ofen geben, nur um zu bräunen.
- Sofort servieren
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