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Gefüllte Zucchini
🇧🇷Brasilien
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(Português)
40 Min.(s)
2 portionen
Camilla lima
@receitasdacamillalima- Zutaten
- Rezept
- Zucchini6 einheiten)
- Hackfleisch (fertig)2 tassen)
- Tomatensauce1 tassen)
- Mozzarella-Käse nach geschmack
- Salz, schwarzer Pfeffer und Olivenöl nach geschmack
- geriebener Parmesankäse nach geschmack
- Entfernen Sie den Deckel und entfernen Sie die überschüssige Krume mit Hilfe eines Messers und eines Löffels. Mit Salz, Pfeffer und Olivenöl würzen und etwa 20 Minuten backen. Ich brate die Zucchini gerne ohne Füllung vor, weil sie etwas Wasser abgibt und sehr lecker ist. Dann verwenden Sie einfach die Füllung, die Sie bevorzugen (ich habe eine Mischung aus Rinderhackfleisch, Tomatensauce und gehacktem Spinat gemacht. (Denken Sie daran, dass mein Hackfleisch bereits gekocht war). Geben Sie die Füllung in die Zucchini, aber nicht bis zum Ende Obenauf ein Stück Mozzarella-Käse geben, mehr Fleisch und oben drauf ein wenig geriebenen Parmesan-Käse. Für weitere 15 Minuten in den Silberofen gratinieren.
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