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Geknister
🇧🇷Brasilien
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(Português)
40 Min.(s)
7 portionen
Hugo
@huguinho.22- Zutaten
- Rezept
- Speck500 g
- Salz nach geschmack
- Öl2 tassen)
- Zitrone1 einheiten)
- Alkohol50 ml
- Speck in kleine Stücke schneiden und mit Salz und Alkohol in eine Schüssel geben und 20 Minuten ziehen lassen.
- Öl in eine Pfanne geben und sehr heiß werden lassen.
- Den Speck hineingeben und gelegentlich umrühren, damit er nicht klebt.
- Sobald sie gebräunt sind, vom Herd nehmen und auf ein Papiertuch legen, um das Fett abtropfen zu lassen.
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