Schweiz

Mittlere Zwiebeln

Geschmolzene Butter

Olivenöl

Balsamico-Essig

Shoyo

Honig

Gemüsebrühe

Schwarzer Pfeffer

Salz

Thymian

geröstete Zwiebeln

Corte as cebolas ao meio e passe-as pela marinada, em seguida disponha-as em uma travessa com o restante do molho. Pré-aqueça o forno a 200-220 graus e leve as cebolas cobertas por papel alumínio por 30 minutos. Após esse tempo, retire o papel alumínio, vire as cebolas, de forma que a parte reta fique em contato com o molho no fundo da travessa - o molho vai reduzir e caramelizar, e deixará as cebolas super douradas e bonitas. Leve de volta ao forno por mais 30 minutos e está pronto.

Die Zwiebeln halbieren und in die Marinade tunken, dann mit der restlichen Sauce auf einer Platte anrichten. Backofen auf 200-220 Grad vorheizen und die Zwiebeln mit Alufolie bedeckt 30 Minuten backen. Entfernen Sie nach dieser Zeit die Folie, drehen Sie die Zwiebeln so, dass der gerade Teil mit der Sauce am Boden der Schüssel in Kontakt kommt - die Sauce reduziert und karamellisiert und macht die Zwiebeln super golden und schön. Nochmals für 30 Minuten in den Ofen und fertig.

geröstete Zwiebeln

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