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Geröstetes Brokkoli-Pesto
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
25 Min.(s)
4 portionen
Ruan Felix
@ruanfelix- Zutaten
- Rezept
- Verzweigter Brokkoli1 einheiten)
- Knoblauchzehe1 einheiten)
- Basilikum1 einheiten)
- Petersilie1/2 einheiten)
- Miso1/2 esslöffel
- Olivenöl1/4 tassen)
- Rohe, ungesalzene Cashewnüsse1/4 tassen)
- Zitronensaft1/2 einheiten)
- Salz nach geschmack
- Den Brokkoli in Röschen schneiden, mit Olivenöl beträufeln und 15 Minuten im Ofen backen, bis er weich und leicht golden ist. Reservieren.
- Entfernen Sie den Keim aus dem Inneren des Knoblauchs und schneiden Sie ihn in kleinere Stücke.
- In einem Mixer den gerösteten Brokkoli, Knoblauch und andere Zutaten hinzufügen. Schneebesen, bis eine stückige Sauce entsteht.
- Serviert die Nudelsoße, den Kartoffelsalat, die Tapioka-Füllung...
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