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Geschmorte Aubergine
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
25 Min.(s)
3 portionen
Luane
@receitasdalu2324- Zutaten
- Rezept
- Geschnittene Aubergine1 einheiten)
- Zwiebel und gehackter Knoblauch1 nach geschmack
- Salz, Oregano und schwarzer Pfeffer1 nach geschmack
- Wasser zum Kochen300 mg
- Ich begann damit, die Auberginen zu schneiden und beiseite zu legen.
- Olivenöl, Knoblauch und gehackte Zwiebel in eine kleine Pfanne geben und etwa 3 Minuten braten lassen. Ich fügte die Auberginen hinzu und ließ sie weitere 2 Minuten kochen.
- Ich gebe Wasser und Deckel hinzu und lasse es weitere 10 Minuten kochen oder bis die Auberginen sehr weich sind.
- Dann und nur dient, wie Sie es bevorzugen
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