Geschmorte Aubergine

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Geschmorte Aubergine

Name: Geschmorte Aubergine
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 einheiten) Aubergine; 2 einheiten) Knoblauch; 1 einheiten) Zwiebel; 1 esslöffel Öl; nach geschmack Salz; 1 einheiten) Saison; 5 ml Wasser

🇧🇷Brasilien

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(Português)

25 Min.(s)

4 portionen

Priscila Santana

@riscilachef

Zutaten
Rezept

Aubergine1 einheiten)
Knoblauch2 einheiten)
Zwiebel1 einheiten)
Öl1 esslöffel
Salz nach geschmack
Saison1 einheiten)
Wasser5 ml

Öl, Knoblauch und Zwiebel in einer Pfanne anschwitzen, dann die Auberginen hineingeben
Lassen Sie es sautieren, fügen Sie die Gewürze und das Salz hinzu
Langsam das Wasser hinzufügen und 7 Minuten kochen lassen, Hitze abstellen und servieren.