Brasilien

Gekochte Eier

Naturjoghurt

Salz

Petersilie und Schnittlauch

Knoblauch

gepresste Zitrone

Senf

Gesunde hausgemachte Mayonnaise

Bata em um liquidificador os ovos junto com o iogurte até que fique homogêneo, acrescente o suco do limão e a mostarda com o liquidificador ainda ligado, para finalizar tempere ao seu gosto com sal, alho e temperos verdes.

Sirva de acompanhamento em lanches, fritas.

Die Eier zusammen mit dem Joghurt in einem Mixer schaumig schlagen, Zitronensaft und Senf bei noch eingeschaltetem Mixer hinzugeben und nach Belieben mit Salz, Knoblauch und grünen Gewürzen abschmecken.

Dient als Beilage in Snacks, Pommes.

Gesunde hausgemachte Mayonnaise

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