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Gewürzter Reis mit Hühnchenstücken
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
40 Min.(s)
5 portionen
Receitasfaceiseboas
@receitasfaceiseboas20- Zutaten
- Rezept
- Reis600 g
- Huhn (geschnitten)300 g
- Knoblauch4 einheiten)
- Pflanzenöl5 esslöffel
- Salz1 esslöffel
- Pfeffer1 teelöffel
- Safran40 g
- Zwiebel (gehackt)1 einheiten)
- Wasser500 ml
- Öl in eine Pfanne geben, Knoblauch und Zwiebel goldbraun erhitzen. Dann Wasser, Reis, Pfeffer, Salz und Kurkuma hinzugeben.
- Nachdem Sie ein wenig gekocht haben, fügen Sie Hähnchenstücke hinzu und fügen Sie etwas mehr Öl hinzu. Weiter kochen, bei mittlerer Hitze erhitzen und die Pfanne 25 Minuten lang abdecken. Dann serviert.
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