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Gorgonzola-Trüffel
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
20 Min.(s)
5 portionen
Pedro Rosario
@pedrosa.360- Zutaten
- Rezept
- Gorgonzola-Käse150 g
- Frischkäse50 g
- Parmesankäse50 g
- Salz nach geschmack
- Schwarzer Pfeffer nach geschmack
- Den Gorgonzola-Käse mit einer Gabel zerdrücken.
- Frischkäse, Salz und Pfeffer hinzugeben. Gut mischen, bis eine homogene Creme entsteht.
- Fetten Sie Ihre Hand mit Öl ein und formen Sie Kugeln von jeweils etwa 40 g.
- In Gorgonzola dippen und bis zum Servieren kalt stellen.
- Mit Pfeffergelee servieren.
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