grüne Bohnen

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grüne Bohnen

Name: grüne Bohnen
Prep time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1/2 kg Grüne Bohnen; 200 g Speck; 200 g Kalabresische Wurst; 1 einheiten) Koriander; 1 einheiten) Schnittlauch; 1 einheiten) Gehackte Zwiebel; 2 esslöffel Öl; 2 einheiten) Knoblauch; 2 tassen) Maniokmehl; nach geschmack Salz und Pfeffer

🇧🇷Brasilien

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(Português)

150 Min.(s)

6 portionen

Julia Lima

@julialima98

Zutaten
Rezept

Grüne Bohnen1/2 kg
Speck200 g
Kalabresische Wurst200 g
Koriander1 einheiten)
Schnittlauch1 einheiten)
Gehackte Zwiebel1 einheiten)
Öl2 esslöffel
Knoblauch2 einheiten)
Maniokmehl2 tassen)
Salz und Pfeffer nach geschmack

Die Bohnen kochen, das Wasser abgießen und beiseite stellen.
Speck, Wurst und Zwiebel fein hacken, Knoblauch und Zwiebel in Öl anbraten
und braun werden lassen. Gießen Sie den Speck und die Wurst und fügen Sie hinzu und lassen Sie es braten, bis es sehr braun wird, geben Sie die Bohnen hinzu und mischen Sie weiter, damit die Bohnen den Geschmack der Zutaten erhalten. Wenn Sie es vorziehen, fügen Sie die Bohnensaison zusammen, es ist schmackhafter.
Zum Schluss das Mehl hinzugeben. Dieses Gericht passt sehr gut zum Grillen.