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Grüne Soße
🇧🇷Brasilien
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(Português)
5 Min.(s)
1 portionen
Rúbia Loureiro
@receitasdabiia- Zutaten
- Rezept
- 1 Dose Sahne 2 Knoblauchzehen Saft einer halben Zitrone Vollgrün nach Geschmack120 ml
- Alle Zutaten in einem Mixer bei geringer Leistung pürieren. Um es einfacher zu machen, fügen Sie den zerdrückten Knoblauch hinzu. Nachdem alles zu einer Soße geworden ist, fügen Sie nach und nach etwa 120 ml Olivenöl hinzu, bis die gewünschte Stelle erreicht ist. Da ich es eher für Salate verwende, bevorzuge ich es flüssiger. Ich habe ungefähr 90 ml verwendet. Wenn Sie mehr Konsistenz wünschen, als ich im Video gezeigt habe, verwenden Sie 120 ml Olivenöl. Ich habe eine Prise Salz und eine Prise fertiges Salatdressing, das ich bereits hatte, dazugegeben. (Optional). Und wer es verwendet, achtet darauf, dass es nicht salzig bleibt. Es ist nur eine kleine Prise. Ich habe es direkt in den Mixer gegeben.
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