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Guaven-Ketchup
In Zusammenarbeit mit
@delirec🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
25 Min.(s)
10 portionen
Letícia Pacheco
@delicias_daticia- Zutaten
- Rezept
- Ketchup4 esslöffel
- Guave50 g
- Cachaca20 ml
- Knoblauch (Zahn)1 einheiten)
- Zwiebel2 esslöffel
- Olivenöl1 esslöffel
- In einer Pfanne das Olivenöl, die gehackte Zwiebel und den gehackten Knoblauch hinzufügen. Braten Sie die
- Fügen Sie dann die gehackte Guavenpaste hinzu und lassen Sie sie einkochen, bis sie reduziert ist (ca. 5 Minuten).
- Dann den Cachaça hinzugeben und verdampfen lassen (ca. 2 Minuten)
- Zum Schluss den Ketchup hinzufügen und etwa 10 bis 15 Minuten kochen lassen oder bis die Zubereitung dickflüssig ist.
- Danach die Mischung einfach in den Mixer geben und später für 3 Stunden im Kühlschrank aufbewahren.
- Dann einfach genießen Ideal zu Sandwiches, Toast, Snacks oder Hurraxxo
Etikett
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