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gut angezogen
🇧🇷Brasilien
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(Português)
1 Studen
10 portionen
Nivania vieira
@nivania_larecachos- Zutaten
- Rezept
- Schwarzäugige Bohnen oder Macasso500 g
- Rindfleisch500 g
- Tomate, Zwiebel, Paprika und Koriander2 einheiten)
- Maniokmehl250 g
- Butter oder Margarine2 esslöffel
- Bohnen mit Wasser und Salz al dente kochen, abgießen und beiseite stellen.
- Schneiden Sie das Carne do Sol und bringen Sie es mit Wasser zum Feuer, um es ein wenig zu entsalzen, wenn es verkocht ist, lassen Sie es abtropfen und braten Sie es mit Öl an, geben Sie eine halbe Zwiebel hinzu und legen Sie es beiseite
- Tomate, Zwiebel, Paprika und Koriander nach Belieben schneiden, mit Essig und Olivenöl abschmecken und beiseite stellen
- Die Butter in einen Wassertopf geben, bis sie schmilzt, ein wenig Salz und das Maniokmehl hinzufügen und die Farofa zubereiten und beiseite stellen.
- Platzieren Sie in einem feuerfesten Material jede fertige Mischung gut angeordnet in jedem separaten Raum, aber innerhalb desselben feuerfesten Materials, wie auf dem Foto gezeigt. Servieren und guten Appetit
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