Hackfleisch Parmigiana

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Hackfleisch Parmigiana

Name: Hackfleisch Parmigiana
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 500 g Hackfleisch; 4 einheiten) Gekochte und pürierte mittelgroße Kartoffeln; 1 einheiten) Gehackte Zwiebel; 3 einheiten) Knoblauch; 2 einheiten) Wurst; nach geschmack Salz; nach geschmack Pfeffer; 100 g Schinken; 100 g Mozzarella-Käse

🇧🇷Brasilien

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(Português)

40 Min.(s)

5 portionen

Jaqui Martins

@marcio01

Zutaten
Rezept

Hackfleisch500 g
Gekochte und pürierte mittelgroße Kartoffeln4 einheiten)
Gehackte Zwiebel1 einheiten)
Knoblauch3 einheiten)
Wurst2 einheiten)
Salz nach geschmack
Pfeffer nach geschmack
Schinken100 g
Mozzarella-Käse100 g

Die Kartoffeln in Salzwasser kochen
kneten und reservieren
Zwiebel, Knoblauch und dann das Hackfleisch in eine Pfanne geben, anbraten.
Mit Salz und Pfeffer würzen
Mischen Sie das Fleisch mit dem Kartoffelpüree
Den Teig in eine feuerfeste Form geben, gut verteilen, mit Tomatensauce bedecken,
Schinken und Mozzarella darauf verteilen, zum Fixieren in den Ofen und fertig!