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Hähnchen mit Tomatensauce
🇧🇷Brasilien
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(Português)
40 Min.(s)
4 portionen
- Zutaten
- Rezept
- Huhn2 kg
- Tomatensauce150 g
- Salz20 g
- Safran20 g
- Pfeffer30 g
- Wasser100 ml
- Olivenöl50 ml
- Zuerst das Huhn zum Kochen bringen, nur mit Wasser.
- Gießen Sie dann in eine andere Pfanne Wasser, Salz, Pfeffer und Tomatensauce. Die Sauce schlagen, bis sie dickflüssig ist, und dann das Hähnchen hinzugeben. Senken Sie das Feuer.
- Dann Olivenöl hinzufügen und umrühren, bis es ein wenig sprudelt, die Pfanne mit dem Hähnchen bedecken und bei schwacher Hitze erhitzen. Dann in den Kühlschrank stellen, um das Huhn ein wenig zu toasten, ein paar Tomatenscheiben zum Verzieren schneiden und fertig ist das Rezept.
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