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hähnchenfilet parmigiana
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
20 Min.(s)
1 portionen
Aline Palma
@diario_da.aline- Zutaten
- Rezept
- Hühnerfilet7 einheiten)
- Gewürze nach geschmack
- Semmelbrösel400 g
- Mozzarella300 g
- Tomatensauce nach geschmack
- Ei1 einheiten)
- Oregano nach geschmack
- Würze die Hähnchenfilets mit deinen Lieblingsgewürzen.
- Das Ei mit Hilfe einer Gabel oder Fuge verquirlen, die Filets in das verquirlte Ei und dann in die Semmelbrösel geben
- In heißem Öl anbraten.
- In einer Bratpfanne etwas Wasser auf den Boden spritzen, die bereits gebratenen Filets darauflegen, die Tomatensauce auf die Filets geben, eine Scheibe Mozzarella auf jedes der Filets legen und mit Oregano abschmecken
- Die Pfanne abdecken und bei schwacher Hitze erhitzen, bis der Mozzarella schmilzt.
Etikett
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