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Hausgemachte Mayonnaise
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
5 Min.(s)
15 portionen
Giovanna Cunha
@giovannacunha- Zutaten
- Rezept
- Eier2 einheiten)
- Sojabohnen- oder Sonnenblumenöl250 ml
- Zitronensaft1 esslöffel
- Salz1 kaffeelöffel
- Die Eier in einen Mixer geben und bei mittlerer Geschwindigkeit schlagen.
- Fügen Sie das Salz und nach und nach das Öl hinzu, aber nicht so langsam und mit eingeschaltetem Mixer.
- Wenn es cremig wird, die Zitrone dazugeben und wenn Sie möchten, können Sie 1 Knoblauchzehe hinzufügen (optional).
- Zum Schluss in einen abgedeckten Behälter geben und im Kühlschrank aufbewahren. Hält bis zu 3 Tage!
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