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Hausgemachte Mayonnaise mit Kartoffeln
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
30 Min.(s)
6 portionen
Andrielle Cordeiro
@casa_da_andry- Zutaten
- Rezept
- Mittelkochkartoffeln6 einheiten)
- Gekochte Eier3 einheiten)
- Rohe Eier2 einheiten)
- Öl nach geschmack
- Salz und schwarzer Pfeffer nach geschmack
- Zitronenessig1 esslöffel
- Hacken Sie die 3 hartgekochten Eier und Kartoffeln nach Belieben und stellen Sie sie zum Einfrieren beiseite. Für die Mayonnaise die 2 rohen Eier, den Essig, Salz und Pfeffer im Mixer schlagen und nach und nach das Öl hinzugeben, bis es eindickt. Wenn es die Konsistenz von Mayonnaise oder nach Ihrem Geschmack erreicht hat, fügen Sie es einfach über die Kartoffeln und Eier hinzu, und Sie sind fertig!
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