Hausgemachte Mayonnaise mit Kartoffeln

Foto aus dem Hausgemachte Mayonnaise mit Kartoffeln - Hausgemachte Mayonnaise mit Kartoffeln Rezept auf DeliRec

Hausgemachte Mayonnaise mit Kartoffeln

Name: Hausgemachte Mayonnaise mit Kartoffeln
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 6 einheiten) Mittelkochkartoffeln; 3 einheiten) Gekochte Eier; 2 einheiten) Rohe Eier; nach geschmack Öl; nach geschmack Salz und schwarzer Pfeffer; 1 esslöffel Zitronenessig

🇧🇷Brasilien

•

In der Originalsprache anzeigen

(Português)

30 Min.(s)

6 portionen

Andrielle Cordeiro

@casa_da_andry

Zutaten
Rezept

Mittelkochkartoffeln6 einheiten)
Gekochte Eier3 einheiten)
Rohe Eier2 einheiten)
Öl nach geschmack
Salz und schwarzer Pfeffer nach geschmack
Zitronenessig1 esslöffel

Hacken Sie die 3 hartgekochten Eier und Kartoffeln nach Belieben und stellen Sie sie zum Einfrieren beiseite. Für die Mayonnaise die 2 rohen Eier, den Essig, Salz und Pfeffer im Mixer schlagen und nach und nach das Öl hinzugeben, bis es eindickt. Wenn es die Konsistenz von Mayonnaise oder nach Ihrem Geschmack erreicht hat, fügen Sie es einfach über die Kartoffeln und Eier hinzu, und Sie sind fertig!