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hausgemachte Pommes Frites
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
30 Min.(s)
4 portionen
Receitasraras
@receitasraras- Zutaten
- Rezept
- Englische Kartoffel6 einheiten)
- Pflanzenöl50 ml
- Maisstärke1 esslöffel
- Salz30 g
- Pfeffer20 g
- Schneiden Sie die Kartoffeln in Form eines Zahnstochers. Öl in die Pfanne geben, um es stark zu erhitzen, etwas davon entfernen und mit Maisstärke mischen und wieder in das Öl in der Pfanne geben.
- Legen Sie nun die Kartoffeln in das Öl der Pfanne, sautieren und braten, bis sie teilweise goldbraun sind. Nehmen Sie es dann heraus und legen Sie es mit einem Papiertuch auf einen Teller, um das Öl ein wenig zu trocknen. Jetzt nur noch servieren und verzehren.
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